Ons concept

In de Napolitaanse straatcultuur betekent Spago zoveel als spaghetti. Maar wij gaan graag veel verder dan dat. Vernieuwen en verrassen gaan hand in hand dankzij chef Alfredo, zijn jarenlange Italiaanse expertise en zijn passie voor experimenteren. Het resultaat is een trendy Italiaanse keuken op basis van authentieke streekproducten met een onverwachte twist.

Geen Italië zonder zinnenprikkelende wijnen. Spago heeft een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart. Detail: het merendeel van de wijnen is per glas beschikbaar. Zo kunnen avontuurlijke klanten grenzeloos experimenteren en zich aan het fijnzinnige smakenpalet wagen. 's Avonds is deze locatie de uitgelezen setting voor een uitgebreid dinner, maar ook ‘s middags bedient HET Spago-team u met veel plezier.